Pierre Galet: Grands cépages Les principaux cépages présentés avec leur caractéristiques, leur qualités, des photos.
ITV - Chambre d'agriculture du Roussillon: Le coût des fournitures en Viticulture Publication mise à jour chaque année. Rassemble toutes les données sur les produits utilisés dans nos métiers. Voir le site: itvfrance.com
Pierre GALET: Précis de pathologie Viticole Remarquable de facilité d'emploi pour identifier un parasite ou une maladie.
Alain Reynier: Manuel de Viticulture Tout ce qu'il faut savoir pour établir et entretenir un vignoble.
J. RIBEREAU-GAYON: Sciences et techniques de la vigne Tome 1: Biologie de la vigne, Sols de vignoble.
Tome 2: Culture, pathologie, défense sanitaire de la vigne
Retrouvez Pierre Fabre au 21ème Millésime Bio à partir d’aujourd’hui au 29 Janvier au Parc des Expositions à Montpellier. Il vous attendra sur le Stand 389, Hall B1. Pour en savoir plus : https://www.facebook.com/events/577705682306570/
16 janvier 2014
La période de fermentation se poursuit et nous recevons nos importateurs dont Junko Arai, notre importatrice japonaise. Ecoutons là nous dire ce qu'elle pense d'une de nos barriques de chardonnay.
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