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Les vins du Roussillon

Livres à consulter

  • Pierre Galet: Grands cépages
    Les principaux cépages présentés avec leur caractéristiques, leur qualités, des photos.
  • ITV - Chambre d'agriculture du Roussillon: Le coût des fournitures en Viticulture
    Publication mise à jour chaque année. Rassemble toutes les données sur les produits utilisés dans nos métiers. Voir le site: itvfrance.com
  • Pierre GALET: Précis de pathologie Viticole
    Remarquable de facilité d'emploi pour identifier un parasite ou une maladie.
  • Alain Reynier: Manuel de Viticulture
    Tout ce qu'il faut savoir pour établir et entretenir un vignoble.
  • J. RIBEREAU-GAYON: Sciences et techniques de la vigne
    Tome 1: Biologie de la vigne, Sols de vignoble. Tome 2: Culture, pathologie, défense sanitaire de la vigne
  • Jean Long: Vignes et Vignobles
    Aborde trés simplement tous les aspects de la création et de l'entretien d'un vignoble.

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08 novembre 2011

Commentaires

Claude

Une utopie

Malheureusement je ne pense pas que nous pourrons nourrir 20 milliard d'humains avec du bio. Que faut il faire pour certain endroit sur la planète ou rien ne pousse tellement c'est aride? Les laisser mourir de faim comme c'est le cas actuellement ou semer du maïs transgénique qui pourrait s’accommoder du manque d'eau.
Je ne suis pas non plus pour la chimie, mais je ne pense pas que nous pourrons nous en passer complètement.

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