Un commentaire à lire.

Un lecteur bien informé m'adresse le commentaire suivant qui m'a beaucoup interessé, c'est pourquoi, je me permets de le reproduire intégralement:

Bonjour, Attention, il ne faut pas faire d'amalgame entre le BT utilisé en viticulture au stade d'éclosion des oeufs, et celui sécrété en permanence par les OGM. Il y a deux phénomènes: Premièremnt, le BT secrété par les OGM n'est pas identique à celui utilisé en bio, car il faudrait intégrer beaucoup plus de gênes du Bacillius dans le génôme de la plante génétiquement modifiée pour obtenir des substances identiques... La plante génétiquement modifiée ne sécrète qu'une petit partie de ce que le bacillius produit pour bloquer le ravageur. D'autre part, les pulvérisations de BT en bio ont lieu à stade où les larves de l'insecte ne peuvent se défendre... d'où une extrême difficutlé à bien positionner le traitement BT en bio. S'il est fait sur larves de quelques jours, il est totallement inefficace. Or, OGM confrontent les insectes aux "BT" à des stades post-larvaires. Les insectes provenant provenant de champs non OGM, incommodés par les BT sécrétés, développent des mécanismes d'adaptation conduisant à la résistance complète. C'est logique... c'est une des motivations pour être contre les OGM. La seconde motivation, c'est la présence de ces BT dans les assiettes avec les OGM; ce n'est pas le cas avec un traitement bio... Merci, Franck             

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[Rédigé par : frank]

in vino veritas!