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Les vins du Roussillon

Livres à consulter

  • Pierre Galet: Grands cépages
    Les principaux cépages présentés avec leur caractéristiques, leur qualités, des photos.
  • ITV - Chambre d'agriculture du Roussillon: Le coût des fournitures en Viticulture
    Publication mise à jour chaque année. Rassemble toutes les données sur les produits utilisés dans nos métiers. Voir le site: itvfrance.com
  • Pierre GALET: Précis de pathologie Viticole
    Remarquable de facilité d'emploi pour identifier un parasite ou une maladie.
  • Alain Reynier: Manuel de Viticulture
    Tout ce qu'il faut savoir pour établir et entretenir un vignoble.
  • J. RIBEREAU-GAYON: Sciences et techniques de la vigne
    Tome 1: Biologie de la vigne, Sols de vignoble. Tome 2: Culture, pathologie, défense sanitaire de la vigne
  • Jean Long: Vignes et Vignobles
    Aborde trés simplement tous les aspects de la création et de l'entretien d'un vignoble.

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14 novembre 2007

Commentaires

Iris

Si je vois l'année: il y avait surtout le grand gèl de 56, qui était passé par là et qui avait anéanti pas mal de vignes (et ici presque tous les oliviers) - donc effet comme pour la période du philloxera un siècle avant.

gus

Des augmentations de revenu de 140%,ça se trouve encore de nos jours....mais pas en viticulture!!!
Compagnon d'infortune vigneronne,bon courage quand meme!

Bisaelle

extra... le vin était alors considéré comme une denrée de première nécessité, ça m'épate!Si aux peurs de 3ème guerre mondiale les gens s'étaient précipités dans les caves pour assurer leur survie...

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