Ma Photo

Entrez votre adresse mail:

Delivered by FeedBurner

Notre partenaire sedema

Rechercher sur le blog


Les vins du Roussillon

Livres à consulter

  • Pierre Galet: Grands cépages
    Les principaux cépages présentés avec leur caractéristiques, leur qualités, des photos.
  • ITV - Chambre d'agriculture du Roussillon: Le coût des fournitures en Viticulture
    Publication mise à jour chaque année. Rassemble toutes les données sur les produits utilisés dans nos métiers. Voir le site: itvfrance.com
  • Pierre GALET: Précis de pathologie Viticole
    Remarquable de facilité d'emploi pour identifier un parasite ou une maladie.
  • Alain Reynier: Manuel de Viticulture
    Tout ce qu'il faut savoir pour établir et entretenir un vignoble.
  • J. RIBEREAU-GAYON: Sciences et techniques de la vigne
    Tome 1: Biologie de la vigne, Sols de vignoble. Tome 2: Culture, pathologie, défense sanitaire de la vigne
  • Jean Long: Vignes et Vignobles
    Aborde trés simplement tous les aspects de la création et de l'entretien d'un vignoble.

Google analy

  • Google

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

« Cartographie 3D | Accueil | + de 50.000 pages visitées. »

02 février 2007

Commentaires

Régis

Cher collègue vigneron, je partage globalement tes propos.
La qualité est indispensable, mais loin d'être suffisante.
Il nous manque d'opérateurs aval (commercialisateurs) motivés pour porter vers le consommateur nos productions de qualité. Il ne faut pas chercher très loin la raison : nos productions hexagonales, même aux prix de misère actuels, nécessitent des efforts pour être commercialisées, et ne génèrent pas suffisamment de marge aux yeux des dits commercialisateurs.
Pour "Vignobles de France", il faudra voir au bout de quelques années ce que cela peut donner avant de tuer l'idée dans l'oeuf.
Si volume + marge peuvent intéresser des opérateurs ...

L'utilisation des commentaires est désactivée pour cette note.