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Les vins du Roussillon

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  • Pierre Galet: Grands cépages
    Les principaux cépages présentés avec leur caractéristiques, leur qualités, des photos.
  • ITV - Chambre d'agriculture du Roussillon: Le coût des fournitures en Viticulture
    Publication mise à jour chaque année. Rassemble toutes les données sur les produits utilisés dans nos métiers. Voir le site: itvfrance.com
  • Pierre GALET: Précis de pathologie Viticole
    Remarquable de facilité d'emploi pour identifier un parasite ou une maladie.
  • Alain Reynier: Manuel de Viticulture
    Tout ce qu'il faut savoir pour établir et entretenir un vignoble.
  • J. RIBEREAU-GAYON: Sciences et techniques de la vigne
    Tome 1: Biologie de la vigne, Sols de vignoble. Tome 2: Culture, pathologie, défense sanitaire de la vigne
  • Jean Long: Vignes et Vignobles
    Aborde trés simplement tous les aspects de la création et de l'entretien d'un vignoble.

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30 août 2006

Commentaires

générationvin

Je vous souhaite de bonnes vendanges, en espérant que la météo soit de la partie. Idem pour Iris.

Iris

C'est peu, mais c'est encore beaucoup à côté de ce que me laissent les cochongliers cette année! Je reviens d'un tour en haut de la colline pour voir le Pinot et peser: ils ont déjà ramassé le plus mur, le reste (40 %) était plus fourni et ne pèse que 12,5° - j'aimerais bien 1 dégrée de plus, donc au moins encore 4 jours d'attente - un cauchemare dans une vigne, qui produit plutôt une moyenne de 12 à 15 hl avant sangliers!

Mais bonne continuation pour toi pour que les dernières vendanges finissent en beauté!

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