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Les vins du Roussillon

Livres à consulter

  • Pierre Galet: Grands cépages
    Les principaux cépages présentés avec leur caractéristiques, leur qualités, des photos.
  • ITV - Chambre d'agriculture du Roussillon: Le coût des fournitures en Viticulture
    Publication mise à jour chaque année. Rassemble toutes les données sur les produits utilisés dans nos métiers. Voir le site: itvfrance.com
  • Pierre GALET: Précis de pathologie Viticole
    Remarquable de facilité d'emploi pour identifier un parasite ou une maladie.
  • Alain Reynier: Manuel de Viticulture
    Tout ce qu'il faut savoir pour établir et entretenir un vignoble.
  • J. RIBEREAU-GAYON: Sciences et techniques de la vigne
    Tome 1: Biologie de la vigne, Sols de vignoble. Tome 2: Culture, pathologie, défense sanitaire de la vigne
  • Jean Long: Vignes et Vignobles
    Aborde trés simplement tous les aspects de la création et de l'entretien d'un vignoble.

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« Je vous remercie | Accueil | Au coeur de l'hiver »

10 janvier 2006

Commentaires

Béatrice de Ménibus

Bonjour,
Est-il encore possible d'acheter du vin des faucheurs volontaires et jusqu'à quand ?
Merci !

Vigneron Blog

Je ne suis pas pour ma part en production BIO. comme vous avez pu le comprendre par ma nôte ci-dessus. Il me semble en effet difficile de respecter la philosophie du BIO et la Loi rendant la lutte contre la flavescence obligatoire. Cependant, peut etre, les insecticides biologiques répondent aux obligations. en particulier "BACILLUS THURINGIENSIS" que certains utilisent contre L'Eudémis et la Cicadelle. A vérifier.

david

commnent faites vous pour produire du vin bio alors que le traitement pour la Flavescence dorée est obligatoire.

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