Une vigne de Carignan noir le 7-11-2008. Avec un rayon de soleil le paysage est splendide comme chaque automne. Dans quelques jours, après une petite gelée matinale et un peu de vent toutes les feuilles vont tomber et on commence la taille. En attendant: labours d'automne, la terre est juste comme il faut pour un labour profond, à peine un peu d'humidité en profondeur mais le sol n'est pas lourd, j'en profite.


Parlons du bilan de cette campagne 2007/2008 terminée aux vendanges fin septembre:
Temps sec accompagné le plus souvent d'une légère tramontane; des raisins magnifiques, des vendanges calmes sans aucune précipitation.
Pour ne rien vous cacher, voici deux tableaux qui résument le résultat des vendanges 2008. Ces tableaux sont au format PDF.
Le premier donne le résultat en poids et en hectos, en estimant les frais de la coopérative et les prix de vente des différentes qualités de vin, j'obtiens les résultats suivants:
Téléchargement bilan_2008pdf.pdf
Le deuxième donne le cout direct des vendanges sans les frais annexes ( frais de véhicules, logement des vendangeurs, vin fourni etc..) Ce calcul est théorique car la plupart des heures travaillées l'ont été par la famille - 5 personnes - bénévoles.



Très jolie photo !
Rédigé par: pac | 08 novembre 2008 at 13:48
Je regrette, de ne pas avoir de Carignan pour cette couleur en ce moment. Presque tous nos cépages tournent jaune clair à l'automne, mais il manque quelque chose à la palette:-)
Bientôt va falloir ce mettre à l'espoudassage - quelques rayons de soleil seront les bienvenus!
Rédigé par: Iris | 07 novembre 2008 at 20:17