Vigneron Blog

Petite vendange et belle qualité

Petite, trés petite la récolte cette année 2007.

47410Kg rentrés en 2007, 61255Kg en 2006 soit 22.6% de diminution en poids. En 2005, sur une surface identique je rentrais 64045Kg.

Pour l'essentiel la coopérative me versera des acomptes sur récolte 2007 à partir de septembre 2008 et la récolte sera soldée vers aout 2010 sauf pour les Muscats et les Rivesaltes. les Muscats sont soldés rapidement, les VDN Rivesaltes beaucoup plus tard; pour certaines récoltes nous avons attendus 10 ans!

Les 47410 kg rentrés se traduiront par 350 hectolitres de vin. Il faut en moyenne 135 kg de raisin pour élaborer 100 litres de vin.
Rendement moyen à l'hectare en 2007: 29 hectolitres/hectare.

En chiffre d'affaires: moins de 30.000€

Vendanges, encore.

C'est aussi cela les vendanges: des dos douloureux après quelques  heures le nez dans les ceps. Le matin, nous coupons les 4 heures de cueillette par une 1/2 heure de pose. Après une collation c'est le repos. La chenille énorme apprécie les feuilles de vigne. La preuve que les traitements phyto. n'incommodent vraiment pas ces monstrueuses bestioles.

Cazes & Latour de France

Notre Partenariat avec CAZES prends tournure, un peu lentement à mon goût, mais les commerciaux trés optimistes nous rapportent de bons échos des premiers contacts à l'export.

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